Mứt vỏ cam nhúng chocolate là món ăn vặt khá mới lạ, nhưng lại rất được ưa chuộng bởi hương vị đặc biệt, thơm ngon, chua ngọt từ vỏ cam và đắg từ chocolate.

Nguyên liệu cần có:

• 3-4 quả cam vàng
• 300 gram đường cát
• 200 gram chocolate

Hướng dẫn cách làm:

•  Cam vàng gọt bỏ vỏ, cắt sợi dài khoảng 1 ngón tay, ngang khoảng 0.5cm.
•  Luộc vỏ này 2-3 lần, đổ bỏ nước luộc (ai thích giữ lại chút vị the của vỏ cam thì luộc 2 lần thôi).
•  Vắt lấy nước  cam.
•  Cho nước cam và đường vào chảo, đun nhẹ cho tan đường xong trút hết vỏ cam vào, trộn lên và sên lửa liêu riu cho cạn hết nước.
•  Vớt vỏ cam ra khay, xếp tách rời nhau ra, cho khay vào tủ lạnh qua đêm.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mứt vỏ cam nhúng chocolate đặc biệt này nhé .

Mứt vỏ cam nhúng chocolate

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)